Yenibahar, her türlü yemekte hammaddelerin içsel lezzetini artıran çok yönlü bir baharattır. Kurutulmuş sebzeler çorbalara, güveçlere ve soslara ekstra renk ve zengin lezzet katar. Porsiyon başına tahmini 0,5-1 çay kaşığı yenibahar.
İçindekiler:
- Tuz
- kurutulmuş sebzeler (yaban havucu, havuç, maydanoz, soğan, kereviz, pırasa)
- şeker
- lezzet arttırıcı (monosodyum glutamat)
- mısır nişastası (%5)
- karabiber
- Dereotu
- ayçi̇çek yaği
- renklendirici madde (riboflavinler),
Alerjen uyarısı :
Kereviz içerir.
Saklama koşulları :
Kuru ve serin bir yerde saklayın.
100 gramdaki besin değerleri :
- Enerji 537kJ/128kcal
- Yağ 0,6g
- bunun doymuş yağ oranı 0.0g
- Karbonhidrat 24.0g
- bunun 18.0g’ı şeker
- Protein 6.5g
- Tuz 56.0g