Yeşil mercimek çabuk pişen lezzetli bir baklagildir ve pişirilmeden önce sadece kısa bir ıslatma süresine ihtiyaç duyar. Güveçlerde, bifteklerde, çorbalarda, turtalarda ve baharatlı turşularda harikadırlar. Çimlenme de öyle.
Alerjen uyarısı :
Eser miktarda fındık, yer fıstığı, gluten ve soya içerebilir.
Saklama koşulları :
Kuru ve serin bir yerde saklayın.
100 gramdaki besin değerleri :
- Enerji 1340kJ/320kcal
- Yağ 1.0g
- bunun doymuş yağ oranı 0.0g
- Karbonhidrat 62.0g
- bunun 2.0g’ı şeker
- Protein 26.0g
- Tuz 0.1g
