Humus, Orta Doğu’nun klasik nohut ezmesidir ve meze sofralarının vazgeçilmezidir. Bu ürün humus için bir baz olarak kullanılır ve biraz taze sıkılmış limon, muhtemelen daha fazla tahin (susam ezmesi), sarımsak ve tuz eklemenizi öneririz. Bitirmek için üzerine iyi bir zeytinyağı gezdirin.
İçindekiler:
- İçindekiler: Su
- nohut (%46)
- tahina (SESAM macunu) (%10)
- asitlik düzenleyici (sitrik asit)
- Tuz,
Alerjen uyarısı :
Susam tohumu içerir.
Saklama koşulları :
Açılmamış ambalajı kuru ve serin bir yerde saklayın. Açılmış ambalajı buzdolabında maksimum +8 °C’de saklayın.
100 gramdaki besin değerleri :
- Enerji 502kJ/120kcal
- Yağ 4,3 g
- bunun doymuş yağ oranı 0,7 g
- Karbonhidrat 15.0g
- bunun 1.0g’ı şeker
- Lif 6,7 g
- Protein 5.0g
- Tuz 1.2g
