Bulgur har en central roll i matlagningen i Mellanöstern och återfinns i olika varianter: fin, mellan och grov. Mellangrov bulgur passar nästan till allt och är en utmärkt ersättning till potatis, ris och pasta. Tillaga den gärna med buljong för att få en extra härlig smak!
Ingredienser :
- DurumVETE,
Allergenvarning :
Innehåller vete (gluten).
Förvaringsförhållanden :
Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärden per 100 gram :
- Energi 1500kJ/362kcal
- Fett 1,5g
- varavmättatfett 0,0g
- Kolhydrat 73,0g
- varavsockerarter 0,0g
- Protein 14,0g
- Salt 0,0g