Bulgur har en central roll i matlagningen i Mellanöstern och återfinns i olika varianter: fin, mellan och grov. Grov bulgur används som tillbehör när man vill ha lite mer tuggmotstånd. Likt Bulgur Mellangrov passar grov bulgur utmärkt som ersättning till potatis, ris och pasta. Särskilt bra passar den till såsrika rätter. Önskas mer smak, koka den i buljong! Utöver bulgur innehåller den rostade nudlar, vilket ger en extra smakdimension och textur.
Ingredienser :
- DurumVETE
- nudlar,
Allergenvarning :
Innehåller vete (gluten).
Förvaringsförhållanden :
Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärden per 100 gram :
- Energi 1500kJ/362kcal
- Fett 1,5g
- varavmättatfett 0,0g
- Kolhydrat 73,0g
- varavsockerarter 0,0g
- Protein 14,0g
- Salt 0,0g
