Bulgur har en central roll i matlagningen i Mellanöstern och återfinns i olika varianter: fin, mellan och grov. Grov bulgur används som tillbehör när man vill ha lite mer tuggmotstånd, och passar precis som Bulgur Mellangrov utmärkt som ersättning till potatis, ris och pasta. Koka den gärna i buljong för mer smak!
Ingredienser :
- DurumVETE,
Allergenvarning :
Innehåller vete (gluten).
Förvaringsförhållanden :
Förvaras torrt och svalt.
Näringsvärden per 100 gram :
- Energi 1500kJ/362kcal
- Fett 1,5g
- varavmättatfett 0,0g
- Kolhydrat 73,0g
- varavsockerarter 0,0g
- Protein 14,0g
- Salt 0,0g
